TORTA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
- 250 gr. cioccolato fondente
- 100 gr. burro
- 100 gr. zucchero
- 4 uova
- 100 gr. latte
- 200 gr. farina
- una bustina di lievito per dolci
Fare sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato, il burro, lo zucchero e il latte. Togliere dal fuoco e aggiungere le uova prima sbattute, poi la farina e il lievito. Sbattere per qualche minuto con le fruste elettriche. Cuocere per mezz’ora a 180°. (Ricordo che il tempo di cottura può essere diverso per ogni forno, quindi il tempo di cottura può essere prolungato).
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